蒲隆地農業援助報告：「和平蜂蜜」的誕生

身為非洲人口密度最高的國家之一，蒲隆地面臨土地資源短缺、氣候變遷帶來的自然災害。當地居民除了要承受多重挑戰，同時還須努力創造穩定的收入來源，生計改善與永續發展是在地農民長期須面對的課題。

在蒲隆地，蜂蜜自古以來就被視為珍貴的醫藥品與高營養價值的食品。在泰朗的活動地區，雖然過去也有傳統養蜂的習慣，但長期存在生產效率低落、產品無法商品化等問題。因此，本會針對貧困居民及曾受衝突影響的58名居民，實施了包括生產技術培訓與品牌建構支援等計畫。

經過培訓，所有參與者皆成功掌握生產技術，並順利將蜂蜜產品化，成為當地的特色商品。在品牌建構方面，居民們以對和平的期盼命名其蜂蜜為「阿馬霍羅蜂蜜（Amahoro Honey，意即和平蜂蜜）」，我們也持續支援他們在當地進行蜂蜜的生產、包裝與銷售。

透過在地生產、在地銷售、在地消費的「地產地消」模式，這項產業可避免如同咖啡等換取現金的出口作物那樣，受到國際市場價格波動的衝擊，進而建立起穩定的收入來源。不僅如此，在營養不良與嬰幼兒死亡率偏高的當地，蜂蜜也能成為珍貴的營養補充來源，直接造福居民的健康。

此外，透過養蜂，蜜蜂將協助當地農作物與其他植物進行授粉，有助於保護自然生態環境，進一步促進農業生產與生態永續的良性循環。

來自養蜂團體之一「阿巴納馬利穆韋（Abanamarimwe）」的成員對此分享：「我們曾經歷戰爭與衝突，因此深知若沒有和平，就無法進行養蜂，任何活動都無從談起。正因如此，我們希望持續從事這份養蜂的工作。對我們來說，這正象徵著和平的存在。蜜蜂不僅幫助我們社區的農作物進行授粉，也促進作為燃料來源的樹木繁殖。」

養蜂，不只是工作，更是守護自然環境的行動，也讓這群青年的生活變得更加富足。當地團隊之所以將這款蜂蜜命名為「阿馬霍羅蜂蜜（Amahoro Honey，和平之蜂蜜）」，正是寄託了他們對和平的期望與心願。

另也有成員分享，這片富饒自然所孕育出的蜂蜜，能夠送到更多人手中，讓他們感到非常驕傲，且透過將蜂蜜銷售給蒲隆地更多的人，能讓他們的生活條件得以改善，所得收入也能夠用來飼養山羊與乳牛，甚至支持孩子們接受教育。

雖然養蜂是與生物和大自然互動的工作，常常會遇到困難，但養蜂班的成員表示，會繼續與團隊成員們彼此砥礪、互相支持，一起努力前行，將和平蜂蜜推廣給更多人知道。